गर्भावस्था के दौरान केसर के फायदे

केसर, अपने बेजोड़ स्वाद और महक के लिए दुनिया भर में जाना जाता है। केसर है तो एक मसाला जिसका इस्तेमाल आज से नहीं बल्कि सदियों से साग-सब्जी और मिठाइयों में होता आ रहा है। इसके अलावा इसमें कई तरह के औषधीय गुण भी होते है। आयुर्वेद और दादी-नानी केसर का इस्तेमाल गर्भवती मां के लिए बहुत उपयोगी बताती हैं, इसलिए बेबीचक्रा के इस लेख में हम जानेगें कि प्रेगनेंसी में केसर के फायदे (Pregnancy me kesar ke fayde) क्या हो सकते हैं? साथ ही यह जानकारीं देने का प्रयास करेंगें कि केसर कितना खाना चाहिए और प्रेगनेंसी में केसर का इस्तेमाल (Pregnancy me kesar ka use in hindi) कैसे करें ? 

आइये सबसे पहले जानते हैं गर्भावस्था के दौरान केसर किस तरह से फायदा करता है।

• प्रेगनेंसी के दौरान अक्सर मूड स्विंग की समस्या होती है। जिसकी वजह है हार्मोनल बदलाव होते हैं। ऐसे में केसर का इस्तेमाल बहुत फायदेमंद होता है।

• गर्भावस्था में बहुत ज्यादा तनाव की वजह से हाई ब्लड प्रेशर हो जाता है। केसर रक्तचाप का स्तर सुधारने में फायदेमंद है।

• प्रेगनेंसी के दौरान त्वचा में भी कई बदलाव आते हैं। केसर त्वचा के लिए बहुत ही लाभदायक है, आप चाहे तो केसर के कुछ धागे भिगों ले। फिर दो से तीन चम्मच कच्चा दूध ले, और चेहरे पर लगा ले। एक से दो मिनट बाद चेहरा साफ कर ले। इससे त्वचा में एक अलग ही निखार आयेगा।

• गर्भावस्था के दौरान अक्सर बाल झड़ने की समस्या होती है। केसर बालों का झड़ना कम करता है, केसर का इस्तेमाल आप दूध के साथ कर सकती है। दूध में केसर की कुछ बूंदों को डाल दे, फिर अच्छी तरह से दूध उबाल ले। आप चाहे तो रात को सोने से पहले इस दूध का सेवन कर सकते हैं।

क्या गर्भवस्था में केसर का इस्तेमाल हानिकारक होता है ?

क्योंकि केसर की तासीर बहुत गर्म होती है इसलिए कई महिलाओं के मन में यह शंका होना सामान्य है कि गर्भावस्था में इसे लेना चाहिए या नहीं या इस स्थिति में केसर कितना खाना चाहिए ? दरअसल गर्भावस्था में डॉक्टर केसर का इस्तेमाल करने से इसलिए मना करते हैं, क्योंकि केसर का अत्यधिक इस्तेमाल करने से युटेरस कांट्रेक्टशन शुरू हो सकता है जिससे गर्भपात का खतरा बढ़ सकता है। हालांकि थोड़ी मात्रा में केसर का सेवन किया जा सकता है, आगे जानते हैं कि गर्भावस्था में केसर का इस्तेमाल कैसे और कब करना चाहिए – 

गर्भावस्था मे किस समय केसर के उपयोग प्रारम्भ करना चाहिए?

विशेषज्ञों की मानें तो गर्भावस्था की पहली तिमाही में केसर के इस्तेमाल से बचना चाहिए और दूसरी और तीसरी तिमाही में इसे लिया जा सकता है। पहली तिमाही बीतने के बाद गर्भपात का खतरा कम हो जाता इसलिए रोजाना बीस से तीस मिलीग्राम केसर यानि 8 से 10 रेशे लिए जा सकते हैं। इस तरह अगर आप बाजार से 1 या 2 ग्राम केसर खरीद लेते हैं तो यह लम्बे समय तक चलता है और रोजाना थोड़ा-थोड़ा करके प्रयोग में लाया जा सकता है।

चलिए जानते हैं कि गर्भावस्था में केसर का इस्तेमाल कैसे किया जा सकता है ? 

गर्भावस्था के दौरान कैसे करें केसर का सेवन

गर्भावस्था के दौरान केसर का सेवन करने के लिए आपको इसे हमेशा एयर टाईट डिब्बे में रखना चाहिए ताकि इसका रंग और खुशबु सुरक्षित रहें। केसर के इस्तेमाल के लिए नीचे लिखे तरीके अपनाएं।

• गर्भावस्था के दौरान केसर लेने के इसके रेशे दूध, स्मूदी और जूस में मिलाए जा सकते हैं।
• केसर का सेवन सब्जियों में मसाले के रूप में किया जा सकता है।
• केसर का सेवन करने के लिए आप इसके रेशे भिगो कर रखें और फिर इसके अर्क को खीर या अन्य मिठाइयों में डाल सकते हैं।
• केसर के रेशे सलाद और सब्जी की ड्रेसिंग में काम आ सकते हैं।
• आप मिश्री,सौंफ और केसर का बना माउथ फ्रेशनर चबा सकते हैं।
• केसर को पानी में उबाल कर आप इसकी चाय भी बना सकती हैं।
• केसर का स्वाद चखने के लिए आप इसे अपने डेली स्नैक्स जैसे उबले चने और राजमा के ऊपर तोड़ कर डाले, इसकी अरोमा लाजवाब होती है।

आइए, अब जानते हैं कि केसर का इस्तेमाल करते समय क्या-क्या सावधानियां बरतनी चाहिए ? 

कुछ सावधानियाँ केसर का इस्तेमॉल करते वक्त

जैसा कि हम आपको बता चुके हैं कि केसर का अत्यधिक इस्तेमाल गर्भवती के लिए परेशानी खड़ी कर सकता है इसलिए केसर लेते समय कुछ बातों का ख़ास ख्याल रखें – 

• केसर का सेवन बहुत ज्यादा मात्रा में नहीं करे।
• अगर आपने कभी केसर का सेवन नहीं किया है तो एक बार डॉक्टर से पूछ लें, आपकी स्वास्थ स्थिति के अनुसार डॉक्टर सही सलाह से सकते है।
• दूध के साथ केसर हमेशा फायदेमंद होता है। लेकिन जिनको लैक्टोस इनटालरेन्स है वो इसे गुनगुने पानी के साथ लें, दिन में एक बार लेना काफी है, बहुत ज्यादा इसके सेवन से बचे।
• अगर आपको किसी तरह की एलर्जी और स्वास्थ्य संबंधी समस्या है तो डॉक्टर से परामर्श लें।

तो अब आप जान चुके होंगे कि गर्भवस्था में केसर का इस्तेमाल कैसे किया जाना चाहिए और केसर कितना खाना चाहिए। इस बार में कोई दो राय नहीं है कि केसर का इस्तेमाल आपको कई फायदे देता है लेकिन इसके सेवन में संतुलन बनाना बहुत जरूरी है। अगर केसर के इस्तेमाल से किसी भी तरह के साइड इफेक्ट नजर आएं तो आपको इसका सेवन तुरंत छोड़ देना चाहिए। 

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