12 Sep 2018 | 1 min Read
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गर्भावस्था एक ऐसा समय है जब महिलाओं को अपने कैल्शियम सेवन के बारे में वास्तव में सतर्क होना चाहिए। इस दौरान कैल्शियम की कमी से आपके जन्मजात बच्चे में विकास संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। आपके होने वाले बच्चे को आपके द्वारा लिये जाने वाले भोजन और पूरक से कैल्शियम (लगभग 200-250 मिलीग्राम / दिन आपके तीसरे तिमाही के दौरान) की खुराक मिल जाएगी। यदि आप कैल्शियम के आवश्यक खुराक नहीं लेती हैं, तो आपका भ्रूण आपकी हड्डियों से अवशोषित कर लेगा। यह आपकी हड्डी घनत्व को काफी हद तक कम कर देगा और यहां तक कि आपको ऑस्टियोपोरोसिस भी हो सकता है।
अच्छी खबर यह है कि गर्भावस्था के दौरान आपका शरीर अधिक कैल्शियम की आवश्यकता को समझने में सक्षम होगा और आपके भोजन से कैल्शियम को अवशोषित करने के लिए आवश्यक विटामिन डी का अधिक उत्पादन करेगा। गर्भवती महिलाओं को एक दिन में औसतन 1 ग्राम कैल्शियम की आवश्यकता होती है।
गर्भावस्था के दौरान कैल्शियम के लाभ
• आपके होने वाले बच्चे के दांतों और हड्डियों के गठन और विकास में मदद करता है
• यह हृदय के स्वास्थ्य के लिए भी आवश्यक है
• आपके स्तन से आने वाले दूध की मात्रा और दूध को पुष्ट करता है
• गर्भावस्था के दौरान कैल्शियम शरीर की वसा के उत्पादन को कम करके मोटापे के जोखिम को कम करता है
• आपके बच्चे और खुद की तंत्रिका कार्यप्रणाली में सुधार करता है
• खून के जमाने मे मदद करता है
• आपके होने वाले बच्चे की मांसपेशी गठन में मदद करता है
• प्रीक्लेम्पसिया का खतरा कम करता है। एक शोध के अनुसार, कैल्शियम का दैनिक सेवन रक्तचाप के स्तर को विनियमित करने में मदद करता है और उच्च बीपी के जोखिम को कम करता है जो प्रिक्लेम्पिया के लिए एक प्रमुख योगदान कारक है।
कैल्शियम के अच्छे स्रोत
यहां कुछ खाद्य स्रोत हैं जो गर्भावस्था के दौरान कैल्शियम की आपकी दैनिक आवश्यकता को भर सकते हैं।
पालक, मेथी, और करी पत्ता
पालक में न केवल 120 मिलीग्राम कैल्शियम (एक बार की सर्विंग में) होता है बल्कि गर्भावस्था के दौरान आपके लिए आवश्यक फोलिक एसिड, बीटा कैरोटीन और लौह जैसे अन्य पोषक तत्व भी होते हैं।
दूध, दही, और पनीर
ऐसा कहा जाता है कि दूध के लगभग 8 औंस में लगभग 290 मिलीग्राम कैल्शियम होता है और स्किम्ड दूध की उतनी ही मात्रा आपको 302 मिलीग्राम कैल्शियम देती है। किसी भी प्रकार की विविधता (फल, सादा, जमे हुए, या कम वसा) दही आपको 250-400 मिलीग्राम कैल्शियम प्रदान करेगी और नियमित रूप से पनीर का सेवन करने से आपको 140-275 मिलीग्राम कैल्शियम मिल जाएगा।
समुद्री भोजन
सालमन मछली कैल्शियम के साथ ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक अच्छा स्रोत माना जाता है। सालमन की एक सर्विंग आपको लगभग 200 मिलीग्राम कैल्शियम दे सकती है। समुद्री भोजन जैसे केकड़ा या कटला, झींगा और रोहु जैसी मछलियाँ आपको प्रति सर्विंग (100 ग्राम) 300-500 मिलीग्राम कैल्शियम देते हैं। तो यदि आप मांसाहारी हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप इन्हें अपने आहार में किसी न किसी रूप में शामिल करें।
रागी और कुलथी
रागी और कुलथी भी कैल्शियम के समृद्ध स्रोत हैं। औसतन, कुलथी और रागी का 30 ग्राम क्रमशः 110 ग्राम और 80 ग्राम कैल्शियम देगा।
सोया और सोया उत्पाद
यदि आप शाकाहारी हैं या लैक्टोज असहिष्णु हैं, तो आपको कैल्शियम के वैकल्पिक स्रोतों को खोजने की आवश्यकता है। सोया और सोया से संबंधित उत्पाद आपको वह विकल्प दे पाएंगे। कैल्शियम-फोर्टिफाइड सोया दूध, टोफू और अन्य सोया उत्पाद आपकी दैनिक कैल्शियम आवश्यकता के लगभग 40 मिलीग्राम-300 मिलीग्राम पूरा करेंगे।
ध्यान देने योग्य युक्तियाँ
यदि आप स्वस्थ और संतुलित भोजन खाती हैं, तो आपको कैल्शियम की जरूरतों के लिए अतिरिक्त पूरक की आवश्यकता नहीं होगी। हालांकि, गर्भावस्था के दौरान आपकी आवश्यकता ज़्यादा हैं, इसलिए आपकी गर्भावस्था के अंतिम चरण में आपके डॉक्टर निश्चित रूप से आपको कैल्शियम पूरक की सलाह देंगे। यदि आप लैक्टोज असहिष्णु हैं और डेयरी उत्पाद का उपभोग नहीं कर सकती हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि आप रोजाना अन्य कैल्शियम समृद्ध स्रोतों के साथ इसे प्रतिस्थापित कर रही हैं।
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